Questions and answers

Quanto vale il tartufo al Kg?

Quanto vale il tartufo al Kg?

730 euro
Il Tartufo Nero Pregiato, detto anche “Tartufo di Norcia” (fra i tartufi neri il più prezioso e ambito), ha un prezzo medio al Kg che si aggira sui 730 euro. Il Tartufo Nero Uncinato (meno pregiato ma comunque molto apprezzato), ha un prezzo medio di 300 euro al Kg.

Quanto costa 100 g di tartufo?

€ 80
Costo 100 Grammi: € 80 Il Tartufo Nero Pregiato che selezioniamo per Te offline e online viene raccolto da noi, in tartufaie di nostra proprietà, il che garantisce prezzi competitivi e filiera di alta qualità controllata.

Quanto vale il tartufo bianco?

Al netto delle fisiologiche oscillazioni, i prezzi del tartufo bianco fresco per questo 2020 potrebbero attestarsi, a seconda delle pezzature, sulle seguenti cifre: Pezzature piccole (da 0 a 19 gr): 1300 euro al Kg. Pezzature medie (da 20 a 49 gr): 2000 euro al Kg. Pezzature grandi (dai 50 gr a salire): 3000 euro al Kg.

Quanto va al grammo il tartufo bianco?

2,60€
Prezzo al grammo: 2,60€ Il tartufo bianco pregiato, nome scientifico Tuber Magnatum Pico, è considerato il tartufo per antonomasia perché riveste un’importanza commerciale notevole.

Qual è il tartufo che costa di più?

Se il tartufo nero di Norcia, infatti, conquista la vetta della classifica dei tartufi neri, il tartufo bianco di Alba (o di Acqualagna) si merita di diritto il primo posto nella classifica generale dei tartufi più pregiati sia bianchi che neri: è lui infatti il tartufo per eccellenza, il più pregiato in assoluto.

Come riconoscere una zona da tartufi?

Generalmente il tubero si assesta a una profondità che va dai cinquanta ai settanta centimetri al di sotto del terreno. I luoghi che risultano più consoni alla vita del tartufo sono le zone boschive, in assenza di piante erbacee e con una presenza arborea inferiore al 30% del totale.

Quanto costa il tartufo più costoso al mondo?

100.000 euro
Il tartufo più caro al mondo Gli acquirenti di Hong Kong che si sono aggiudicati questo tartufo dal peso di 900 gr, cresciuto in profondità e lobato, lo hanno pagato ben 100.000 euro, come se fosse un lingotto d’oro.

Qual è il tartufo più costoso al mondo?

tartufo bianco
Venduto all’asta ai cinesi di Hong Kong per una quotazione pari a 100 mila euro è il tartufo bianco ritrovato nel territorio delle Langhe-Monferrato il più costoso. Pesa 900 grammi e il profumo ricorda vagamente quello del miele misto al fieno.

Quanto costa il tartufo bianco d’Alba?

3.500 €
Il Tartufo d’Alba ha un costo che oscilla circa tra i 2.500 €/kg ai 3.500 €/kg.

Quanto costa il tartufo estivo?

Come tutti i tartufi il prezzo cambia a seconda dell’annata e del periodo, il costo del tartuf estivo può variare da 80 a 250 euro al chilo (chiaramente a seconda delle dimensioni, qualità e periodo di raccolta).

Qual è il miglior tartufo?

tartufo bianco d’Alba
Tra tutte le specie di tartufo commestibili, il tartufo bianco d’Alba (Tuber Magnatum Pico) è in assoluto il tartufo più pregiato; i suoi aromi intensi sono universalmente apprezzati e i suoi prezzi possono raggiungere e superare i 4.000 € al kg.

Quali sono i migliori tartufi?

I 5 migliori tartufi

  • Tartufo bianco (tuber magnatum pico)
  • Tartufo nero pregiato (tuber melanosporum vitt)
  • Tartufo estivo (tuber aestivum vitt)
  • Tartufo nero uncinato (tuber uncinatum chatin)
  • Tartufo bianchetto (tuber borchii vitt)